Resep masakan Filet ikan segar

Resep Masakan Filet ikan segar

Resep masakan filet ikan segar

Resep Tina- Menentukan suatu menu tidaklah gampang salah satunya Resep masakan filet ikan segar , siapa yang tidak mau mencobanya membayangkannya saja sudah membuat perut keroncongan , saya akan membagikan resep bagaimana cara memasaknya ..

Bahan :

1 1/2 fillet ikan segar

1 sendok makan mentega

1/2 lemon, jus

2 tomat kecil

2 sendok makan parutan keju parmesan

Untuk membumbui :

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh paprika

lada hitam secukupnya

cabe rawit secukupnya

Cara memasak :

Campurkan semua bumbu dalam mangkuk kecil dan sisihkan.
Panaskan oven sampai 425 °. ikan dipotong menjadi 4 (dua per porsi), dan tempat fillet dalam loyang 9 x 13-inch.
Lelehkan mentega dalam mangkuk kecil dalam microwave selama 10-20 detik. Sikat bagian atas setiap fillet dengan mentega, memeras sedikit jus lemon pada ikan, lalu taburi bumbu campuran merata di atas setiap fillet.
Mengatur 2 sampai 3 irisan tomat di atas masing-masing fillet.
Taburi keju parut parmesan lebih setiap irisan tomat. Setiap irisan harus sekitar setengah tertutup.
Panggang ikan, menemukan, selama 8 menit, kemudian putar oven ke sate tinggi dan terus memasak selama 6 sampai 8 menit, atau sampai keju tomat mulai coklat.
hidangkan dua potong ikan per porsi dengan beras di sisi.