Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Di Rumah Dengan Mudah

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Di Rumah Dengan Mudah
Gambar Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Di Rumah Dengan Mudah
Resep Tina - Selamat malam bunda yang setia nongkrong di blog saya ini hehe, gimana kabar bunda? semoga sehat selalu ya bunda, soalnya kalo bunda kurang sehat yang masak buat keluarga siapa hehe, o iya bunda ngomong ngomong saya kemaren baru memasak ayam bakar dengan bumbu rujak, dan ternyata respon keluarga sangat positif, mama papa dan adik saya lahap sekali saat makan ayam bakar itu bunda, kata mama ini resep nya apa ajarin mama dong heheh...

nah sudah gak asing lagi kan di telinga kita bunda tentang masakan ini, masakan ini hampir di tiap warung makan, restoran padang dan restoran lainnya pasti menu ayam bakar ada tapi masakan ayam bakar dengan bumbu rujak jarang ya bunda apalagi kalo buat di rumah kadang gak tau resepnya seperti apa hehe, oke bunda langsung saja ya kita praktekan bujmbu dan bahan apa saja yang harus di persiapkan..

Bahan  Ayam Bakar Bumbu Rujak: 
  • 500gr ayam
  • 1batang serai, geprek
  • 2cm lengkuas, geprek
  • 50ml air asam jawa (kurang lebih) 
  • garam, gula secukupnya


bumbu halus:
  • 6siung bawang merah
  • 4siung bawang putih
  • 4butir kemiri, sangrai dulu
  • 6buah cabe merah


Cara  Memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak:
  • di wajan, panaskan minyak. 
  • tumis bumbu sampai harum. 
  • beri air secukupnya 
  • masukkan ayam. 
  • tunggu sampai air menyusut. 
  • Lalu Bakar ayam. dibolak balik, sambil sesekali diolesi bumbu yg masih tersisa. 
  • Angkat dan hidangkan...
Demikian Resep yang dapat saya sampaikan mengenai Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Di Rumah Dengan Mudah, ayo bunda di coba, mudah mudahan masakan bunda enak dan bikin keluarga ketagihan ya bunda, selamat berkreasi dan ajngan luipa share resep ini sebanyak banyaknya, dan tunggu update terbaru resep nya di blog ini ya bunda :)


Jangan lupa baca juga:


No comments:

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.