Resep tina- hallo selamat sore , pas kali yah membuat menu Resep Masakan Nasi panggang saus keju untuk makan malam , selain ada nasi panggang ada juga saus keju yang sangat mengiurkan untuk di coba bersama nasi, pastinya dengan tekstur yang sangat lembur akan membuat dinner menjadi menarik , langsung aja yah ini dia resep masakan nasi panggang saus keju
Bahan nasi :
- 2 cup nasi putih
- 1/2 bh bawang bombay (cincang)
- Mentega secukupnya untuk menumis
- 3 bh jamur kancing (potong-potong)
- 1 bh dada ayam katsu , iris ( bisa diganti dg nugget ayam atau apa saja )
- 1/2 sdm saus teriyaki
- 1/2 sdm saus tiram
- Lada halus
- Sedikit garam
- Keju parut .
Cara Memasak :
- Pertama siapkan wajan untuk menumis
- Kemudian Tumis bawang bombay dengan mentega ,
- masukkan jamur kancing .
- Tumis lg lalu masukkan nasi putih tambahkan saus teriyaki , saus tiram , keju parut , lada dan garam . Aduk rata lalu tes rasa icip-icip jika sudah pas, Matikan api , angkat lalu masukkan sebagian nasi ke cetakan .
- Susun fillet ayam katsu atau nugget diatasnya , tutup lg dgn sisa nasi . Sisihkan. .
.
Bahan untuk membuat Saus Keju :
- 100 ml susu cair
- 1/4 bh bawang bombay cincang
- 1/2 sdt tepung terigu
- Keju parut secukupnya
- Mentega secukupnya
- Garam
- Lada
- Oregano
Cara membuat saus :
- Pertama siapkan wajan untuk menumis
- Kemudian Tumis bawang bombay dengan mentega ,
- masukkan tepung lalu aduk rata.
- Tambahkan susu cair , aduk rata .
- Masukkan keju parut , lada , garam dan oregano . Aduk sampai rata .
- Bila terlalu kental bisa ditambahkan dgn susu cair .
- Jika sudah matang Angkat , Tuang ke atas nasi tadi . Taburi keju parut .
- Kemudian Panggang dan sajikan.
Demikian Resep Masakan Nasi panggang saus keju yang bisa di coba di rumah yaa.
No comments:
Post a Comment
Note: Only a member of this blog may post a comment.