Ini Dia Masakan Legenda Tumis Cumi Pake Pete By @yunirahmadaniramli

Ini Dia Masakan Legenda Tumis Cumi Pake Pete By @yunirahmadaniramli
Ini Dia Masakan Legenda Tumis Cumi Pake Pete By @yunirahmadaniramli - Semalam pak suami bawa oleh oleh si zamrud hijau, eh siang tadi kakak tetangga juga ngasih oleh oleh si zamrud juga😊 sepertinya lagi musim ya. Alhamdulillah di syukuri, walaupun saya ga suka tapi pak suami doyan banget jadi ga mubazir kan😄. Tadi saya bikin cumi asin cabe ijo kata pak suami enak banget😊 buat yang mau mencoba ini resepnya:

Ini Dia Masakan Legenda Tumis Cumi Pake Pete By @yunirahmadaniramli

Bahan bahanya:

  • Segenggam cumi asin, rendam dg air panas. Cuci bersih. Tiriskan. Goreng sebentar.
  • Segenggam pete yg sudah dikupas. Goreng sebentar.
  • 1 batang serai, ambil putihnya. Keprek.
  • 1 lembar daun salam.
  • 2 buah tomat hijau, potong.
  • 7 buah cabai hijau, rajang serong.
  • Cabai rawit sesuai selera. Potong2. - 5 buah bawang merah, iris halus.
  • 3 siung bawang putih, iris halus.
  • Garam, merica, saus tiram secukupnya.
  • Air matang secukupnya.
  • Seiris jeruk nipis.


Langkah langkahnya:

  • Tumis duo bawang sampai harum, masukkan serai dan salam. 
  • Masukkan cabe ijo dan rawit, tumis lagi sampai layu, masukkan garam, merica dan saus tiram. Masukkan cumi asin dan pete. Tambahkan sedikit air.
  • Jika hampir air hampir kering tambahkan tomat, aduk rata. Masak sampai air mengering, sebelum diangkat beri perasan jeruk nipis jika suka, aduk rata. 
  • Sajikan
Demikian sedikit ulasan mengenai Ini Dia Masakan Legenda Tumis Cumi Pake Pete By @yunirahmadaniramli yang dapat kami sampaikan, selamat mencoba dan selamat berkreasi ya bunda. :D

No comments:

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.