Resep Masakan Sate Madura By @faizrosy

Resep Masakan Sate Madura By @faizrosy
Resep Masakan Sate Madura By @faizrosy
Resep Masakan Sate Madura By @faizrosy - Menu persiapan menyambut hari raya idul adha..karena tidak punya pemanggang sate akhirnya saya memakai happy call..

Resep Masakan Sate Madura By @faizrosy

Bahan bahannya :

  • 1/2 kilo gram Daging sapi atau ayam atau kambing
  • 1/2 sendok makan bubuk pengempuk daging .

Bumbu kacang :

  • 3 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 100 gram kacang tanah goreng
  • 4 sendok makan kecap manis
  • 2 butir kemiri goreng
  • 2 sendok teh gula
  • 1 sendok teh Kecap asin
  • 3 sendok makan minyak


Pelengkap :

  • 10 buah Cabe rawit
  • 5 buah Bawang merah
  • 1 buah Jeruk nipis


Cara Membuat :

  • Potong kotak kecil daging lalu tusuk dengan tusuk sate
  • Taburi daging dengan bubuk pengempuk daging selama 5 menit
  • Panggang dengan happy call atau arang sampai matang
  • Blender kacang, bawang merah, bawang putih, kemiri, serta gula daran dengan sedikit air dan minyak
  • Setelah itu masak dalam wajan hingga air menyusutTambahkan kecap manis, kecap asin dan sedikit air panas lalu aduk rata
  • Iris-iris bawang merah dan cabe rawit
  • Sajikan sate bersama saus kacang dengan ditaburi bawang merah, cabe iris serta kucuran kecap manis, dan jeruk nipis
Demikian sedikit ulasan mengenai Resep Masakan Sate Madura By @faizrosy yang dapat kami sampaikan, selamat mencoba dan selamat berkreasi

No comments:

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.