Resep Ayam masak bumbu bali by ct_khumairah

resep ayam, ayam pedas, richeese pedas, ayam bali, masakan indonesia
Resep Ayam masak bumbu bali
Resep Ayam masak bumbu bali by ct_khumairah - Salah satu menu makan malam untuk aku coba bagi resep nyaya, silahkan dicoba.Karena tadi makananya ga ada rasa pedes sama sekali dan akhirny gak nafsu makan, jd menu ini pakai cabe la bolehkan, yuk simak berikut bahan-bahan dan juga resep nya ;

Bahan-bahan Resep Ayam masak bumbu bali :
  • 8 paha ayam (sengaja pilih paha ayam, karena suka sama tekstur daging nya)
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1 sendok teh garam
  • 460 ml air
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 3 buah tomat ukuran sedang (potong kecil2)
  • 1 sendok teh gula merah (kalau tidak ada, pakai gula pasir juga gapapa

Bumbu halus Resep Ayam masak bumbu bali  :
  • 65 gram cabe merah keriting
  • 5 siung bwg merah
  • 3 siung bwg putih
  • 1 cm jahe
  • 3 butir kemiri
  • 1/2 sendok teh terasi
  • 1 sendok teh garam

Cara membuat Resep Ayam masak bumbu bali :
  • Hal pertama yang harus anda lakukan adalah bersihkan ayam, 
  • lalu lumuri degan jeruk nipis dan garam (diamkan -+15menit), cuci bersih
  • goreng ayam (setengah mateng aja ya)
  • tumis bumbu halus hingga wangi
  • masukan ayam, aduk rata
  • masukan air, kecap, tomat, dan gula merah
  • aduk dan diamkam hingga kuah mengental
  • sajikan dengan nasi hangat

Selamat mencoba,,
Insyaallah ga bakal gagal hehehe Takaran nya udh pas ya, tp ya diicip-icip dl aja sesuai selera rasanya yaa... selamat mencoba Resep Ayam masak bumbu bali

No comments:

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.