Resep Sate Usus Pedas Simpel By @chichiwiranata

Resep Sate Usus Pedas Simpel By @chichiwiranata

Resep Sate Usus Pedas Simpel By @chichiwiranata - Pas nusukin ke lidi pake tangan aja gitu. luarbiyasah, selesai langsung panasss 😂 diniatkan bikin sendiri soalnya sering sebel kalo beli sate usus di warung dapetnya hambar. Hasilnya? ya jelas.. Puas tenan! 😋

Resep Sate Usus Pedas Simpel By @chichiwiranata

Bahan bahannya :

• 250 gram usus ayam, cuci bersih
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 ruas jahe, geprek
• 2 lembar daun salam
• 1 ruas lengkuas, geprek
• 3 lembar daun jeruk
• secukupnya air
• 1 sendok teh kaldu bubuk
• secukupnya garam dan gula pasir

Bumbu Halusnya :

• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 buah cabe merah
• 20 cabe rawit (sesuai selera)
• ½ sendok teh ketumbar bubuk
• ½ sendok teh merica

Langkah Memasaknya :

• Rebus terlebih dahulu usus bersama jahe dan daun salam. Tiriskan.
• Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun jeruk hingga wangi. Masukkan usus, aduk aduk lalu beri kaldu bubuk, garam dan gula. Tambahkan kecap manis. kemudian tuangkan air.
• Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke usus. Matikan api, tunggu dingin lalu tusuk ke lidi.
• Sajikan

Demikian sedikit ulasan mengenai Resep Sate Usus Pedas Simpel By @chichiwiranata yang dapat kami sampaikan, selamat mencoba dan selamat berkreasi :)