Resep Masakan Dada ayam ala Western

Resep Tina- Pernah mencoba Resep Masakan Dada ayam ala Western di rumah ?
saya akan membagikan resep bagaimana memasak Resep Masakan Dada ayam ala Western yang dapat membuat lidah merasa ketagihan, :)

Resep Masakan Dada ayam ala Western

Bahan :

2 dada ayam

4 sdm cuka balsamic

2 bola kecil mozzarella

2 sdm minyak zaitun

2 cangkir buah tomat kecil

1/2 cangkir diparut basil

garam dan merica

Cara memasak :

Cuci ayam terlebih dahulu
Lumuri ayam Anda dengan garam dan merica.
Tambahkan minyak ke wajan
Pakai wajan (dengan tutup)
Masukan ayam ke wajan panas dan oreng selama 6 menit usahakan di bolak-balik sampai baik berwarna dan matang.
Angkat tiriskan
Kemudian siapkan wajan (dengan tutup)
Masukan minyak untuk menumis
menumis bawang putih, sampai harum
masukan tomat kecil ,
tambahkan cuka balsamic.
Tutup wajan dan kecilkan api rendah. Masak selama 5 menit, atau sampai tomat telah layu.
Iris ayam yang sudah digoreng lalu masukan ke dalam panci di atas tomat yang telah layu.
Masukan keju mozzarella dan taburi ldaun kemangi di atasnya.
Kembali tutup wajan dan masak selama 5 menit.
Matikan api dan sajikan
Lebih enak di sajikan di atas pasta
Taruh beberapa saus dan parut atas beberapa parmesan. Ayam siap di sajikan J